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## 2024 日本關西自由行：大阪阪堺電車一日散策 (5) ♥ 隱藏小區裡的朱古力和法式甜點店。嘆精緻蛋糕 ♥ Kokoro to Cacao
序言
在大阪的關西自由行中，阪堺電車沿線不僅有著豐富的歷史和文化景點，還有許多隱藏在小區裡的美食和甜點店。其中，堺市的 Kokoro to Cacao 是一家值得一訪的法式甜點店，尤其以其精緻的朱古力和法式蛋糕而聞名。
Kokoro to Cacao 概覽
Kokoro to Cacao 由一位年輕且才華橫溢的糕點師江谷心創立。這家店於2023年5月在堺市諏訪森開業，迅速吸引了南大阪甜點愛好者的關注。江谷心曾在製菓學校學習糕點製作的基礎，並受到了著名法式糕點店 Patisserie Fons 的伊藤シェフ的指導。這使得 Kokoro to Cacao 的甜點不僅美觀，而且充滿了深厚的法式風味。
精緻的朱古力和法式甜點
Kokoro to Cacao 的朱古力作品以其精緻的外觀和豐富的口感而著稱。店內提供多種朱古力甜點，包括以 ブロンドショコラ 和 鶴醤 為主的創新作品。這些甜點不僅視覺效果驚艷，還結合了多種口味，如 マダガスカル産バニラ 和 はちみつのクリーム，為顧客帶來獨特的味覺體驗。
店內氛圍
店內的氛圍優雅而舒適，適合與朋友或家人一起享受悠閒的下午時光。店家的用心之處不僅體現在甜點的精心製作上，也在於對顧客體驗的細心打造。
結語
Kokoro to Cacao 是一家讓人驚艷的法式甜點店，無論是對於朱古力還是法式蛋糕的愛好者，都是一個必訪的目的地。這家店不僅代表了堺市的美食魅力，也是對於法式糕點藝術的完美詮釋。
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推薦路線
– 交通方式：搭乘阪堺電車至諏訪森站，步行至 Kokoro to Cacao。
– 時間安排：下午茶時間是最佳訪問時間，可以享受店內的悠閒氛圍。
– 必試甜點： ブロンドショコラ 和 鶴醤 的創新作品。
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附加建議
– 附近景點：仁德天皇陵、堺市博物館等。
– 附近餐廳：堺市內有多家提供當地特色料理的餐廳，例如 Co.FUNカフェ 的古墳主題甜點。
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這樣的旅程不僅能讓你體驗到大阪的美食文化，也能在這座城市的隱藏小區中發現更多的驚喜。
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